4月28日(月)の給食
- 公開日
- 2014/04/28
- 更新日
- 2014/04/28
給食
バターライス
魚のムニエル
野菜ソテー
くだもの(清見オレンジ)
牛乳
塩こしょうで味付けした魚に、小麦粉をつけて油でかりっと焼き上げたムニエル。小麦粉を使っているので、フランス語で粉屋という意味のムニエが変化して、ムニエルと呼ばれます。
★今日の産地★
鮭:北海道
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
にんにく:青森
にんじん:徳島
もやし:静岡
ほうれん草:東京
清見オレンジ:愛媛