こまったさんの
　　ミートソーススパゲティ
冬野菜のサラダ
くだもの（りんご）
牛乳



　読書推進月間、最後の献立は「こまったさんのスパゲティ」から「ミートソース」の登場です。お花屋さんが休みの日、こまったさんはスパゲティ・ボロネーゼ（ミートソース）を作り始めます。玉ねぎにセロリ、パセリ、トマト、ひき肉などなど、材料を炒めてコトコト煮ます。
　給食は玉ねぎだけでも６７キログラム！大量の材料を給食室でコトコト煮込みました。

★今日の産地★
豚肉：熊本
にんにく：青森
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
セロリ：静岡
にんじん：千葉
白菜：茨城
かぶ：千葉
トマト缶：イタリア（有機）