家常豆腐丼
大根とわかめのスープ
くだもの（すいか）
牛乳




　家常豆腐とは四川料理の一つで、家常とは日常的なとか、家庭風なという意味です。揚げた豆腐と野菜などをピリ辛に煮て作ります。今日は生揚げとキャベツをたっぷり使って、みそとトウバンジャンで味付けしました。ごはんにたっぷりかけて食べます。


★今日の産地★
豚肉：茨城
鶏がら：宮崎
玉ねぎ：香川
にんじん：千葉
キャベツ：群馬
ピーマン：青森
大根：北海道
長ねぎ：秋田
小玉スイカ：山形