いり豆腐丼
三平汁
くだもの（清見オレンジ）
牛乳




　今日の汁物「三平汁」は北海道の郷土料理です。塩漬けされた魚を使って作る汁物で、塩味が基本です。昔は、しょうゆや味噌は本州から運ばれてくる貴重品だったためです。今日は塩鮭を使って、他にだいこん、にんじん、長ねぎ、じゃが芋を入れ、調味料にもちょっと、しょうゆを使いました。



★今日の産地★
たまご：秋田
鮭：チリ
たけのこ：九州
にんじん：千葉
玉ねぎ：北海道
長ねぎ：千葉
だいこん：神奈川
じゃが芋：鹿児島
清見オレンジ：愛媛