ごはん
ししゃもの二色揚げ
野菜の旨煮
豆腐のみそ汁
牛乳



　今日はカルシウムが豊富なメニューです。カルシウムを多く含む食品は、骨ごと食べられるししゃも、豆腐、油揚げ、そして牛乳です。よ〜くかんで食べましょう。
　ししゃもは紫芋と小松菜で色づけした衣をつけて揚げました。薄い紫と緑が、待ち遠しい春を連想させます。


★今日の産地★
ししゃも：北欧
たまご：秋田
里芋：埼玉
大根：神奈川
ごぼう：青森
にんじん：東京
長ねぎ：東京
紫芋パウダー：鹿児島
小松菜パウダー：山口