ごはん
すき焼き風煮
たくあんの香り和え
くだもの（柿）
牛乳




　昔、畑を耕す鋤をつかって、イノシシなどの肉を焼いて食べていたことから、すき焼きという名前がついたといわれています。今日は豚肉を使って、白菜、にんじん、長ネギ、糸こんにゃく、焼き豆腐と一緒に煮込みました。
　たくあんの香り和えは、たくあんを細切りにしたものを炒って、しそとごまで和えました。ご飯に添えていただきます。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、神奈川、静岡、千葉
米：平成２３年　千葉県産　ふさこがね
豚肉：東京
にんじん：千葉
白菜：栃木
長ねぎ：千葉
しそ：愛知
たくあん（大根白干し）：九州
柿：福岡