麦ごはん　回鍋肉　豆腐と卵のスープ　河内晩柑　牛乳

　世界の料理給食、今日は中国の料理を取り入れました。回鍋肉（ホイコウロウ）は、豚肉と野菜を別々の鍋で炒めて、再び鍋に戻して調理していきます。四川料理ですが、辛さを調節しながら作りました。

＜食材の産地＞

鶏肉（静岡県）　　　豚肉（秋田県）　　　卵（秋田県）

わかめ（徳島県）　　にんにく（青森県）　玉ねぎ（佐賀県）

にんじん（徳島県）　ピーマン（茨城県）　赤ピーマン（高知県）

キャベツ（愛知県）　長ネギ（栃木県）　　河内晩柑（熊本県）