学校日記

9月17日(木)の給食

公開日
2015/09/18
更新日
2015/09/18

給食

五目おこわ
野菜たっぷり汁
くだもの(梨)
牛乳




 「おこわ」とは、もともと蒸して作ったごはんのこと。水で炊くごはんに比べ硬かったためを「強(こわ)い飯」と書いて「強飯」といいました。給食では蒸して作ることは難しいですが、もち米を入れ、もっちりとした食感に仕上げました。

★今日の産地★
豚肉:鹿児島
たけのこ:愛媛
にんじん:北海道
さやいんげん:青森
ごぼう:青森
大根:北海道
じゃが芋:北海道
しょうが:高知
長ねぎ:青森
小松菜:東京
梨:長野