月見団子を作りました!
- 公開日
- 2020/10/01
- 更新日
- 2020/10/01
今日のできごと
中秋の名月(十五夜)といえば、月見団子ですね!
今日は、朝から給食室の調理員さんたちがお団子を作ってくれました。
全部で900個のお団子です。
丸くまるめて、中央を押して窪みを作ります。窪みを作ることで、茹でた時に
中心まで火の通りがよくなります。
ふっくら、やわらか、もちもちで、歯切れのいいお団子に仕上がりました。
手作りのみたらしあんもたっぷり絡めました。