今日の献立はカツ丼・吉野汁・紅白ゼリーポンチ・牛乳です。
明日は運動会です。子どもたちは頑張って練習に取り組んできました。そんな子どもたちを応援するために運動会応援献立にしました。
　赤組も白組も「勝負に勝つ！」「緊張に打ち勝つ！」の意味をこめて「勝丼」ならぬ「カツ丼」にしました。ひとつずつカツ丼の形で出すことはできないので、豚カツ、卵とじを別々に作り、クラスで配缶できるようにしました。
とてもボリュームがありましたが、子どもたちはもりもり食べていました。
　デザートにはアセロラジュースで作った赤組ゼリーと牛乳で作った白組ゼリーを入れたフルーツポンチです。アセロラの赤みが少し薄かったのですが、アセロラの酸味がおいしいゼリーになりました。子どもたちも「また出してほしい！」というほど人気でした。
　吉野汁は里芋や大根、小松菜など野菜をたっぷり入れた汁です。くずでとろみをつけるかわりに片栗粉でとろみをつけました。具だくさんで美味しい汁になりました。しかし残食が多くとても残念でした。