今日の献立は手作りナン・キーマカレー・もやしのサラダ・牛乳です。
いつもはカレーにはご飯の組み合わせですが、今日は手作りのナンに挑戦しました。強力粉と薄力粉を合わせて２２キロ、牛乳は１５キロも使いました。これを機械ではなく、人の手を使ってこねます。とても多い量なので、２つに分けてこねました。練ること３０分、調理師さんは汗だくになって生地作りをしてくれました。少し時間をおいて発酵させ、生地をわらじ型に伸ばしてオーブンで焼きました。外側はパリッと中側はふんわりしたナンができました。
　カレーはひき肉を使ったキーマカレーです。できるだけ時間をかけて煮込みました。ひよこ豆も入れ、栄養もばっちりです。
　ナンは食べたことのある子もいましたが、食べたことのない子は「これってどうやって食べればいいの？？」と悩んでいまいた。「手でちぎってカレーにつけて食べるんだよ」と話をすると、ナンにキーマカレーをつけて「おいしい！」と食べていました。どの子からも「今日のナンすごくおいしいね！！」という声が聞けました。見た目の大きさよりも実際に食べるとお腹にたまり、子どもたちも「おなかいっぱいになった！」と言っていました。（６年生はまだ食べられそうでしたが・・・）
　もやしのサラダも人気で、今日はどのクラスも残りが少ない日でした。