今日の献立はビスキュイパン・野菜のクリームシチュー・アンデスメロン・牛乳です。土曜日に開催予定だった運動会が３日延期になり、今日が運動会となりました。本来であればお昼はお家の人とお弁当を食べることになっていましたが、延期となったため、子どもたちのお昼は給食になりました。献立を決める際には３１日に延期になることも考え、今日の献立は食べやすく、配膳しやすいパンにしました。
　ビスキュイパンは丸パンの上にクッキー生地をかけてオーブンで焼きます、アーモンドパウダーを入れるので、焼き上がりにとてもいい香りがしました。クッキー生地が少し甘くてしっとりした食感になります。子どもたちは「甘くておいしい〜」と食べていました。
　野菜のクリームシチューには季節のかぶやアスパラガスなどの野菜を入れました。かぶは八王子市の農家の方から届けていただいた地産地消野菜です。今日は涼しかったこともあって暖かいシチューは好評でした。「アスパラ苦手だけど食べられちゃった！」とおいしそうに食べていました。
　メロンは今年初めて出しました。甘いメロンが大好きな子どもたちは皮がペラペラになるまで食べ、お皿に落ちた果汁もしっかり飲んで満足そうでした。
　給食後、すぐ午後の部ということで、ばたばたした中での給食となりましたが、「給食でエネルギーチャージできたよ！」「給食食べたから午後もがんばれるよー」という声を聞いてうれしくなりました。