１年生の食育として授業でそらまめのさやむきを行いました。
まずさやむきの前日に「そらまめくんのベッド」という巨大絵本の読み聞かせしました。
いろいろな豆とそのベッドが紹介されていますが、そらまめのベッドはとても大きく中もふわふわ！明日のさやむきにむけてわくわくする気持ちが高まりました。
そして実際にさやむきをすると、「わたがふわふわしておふとんみたい！」「いろいろな大きさの豆があるよ」「さやに入っている豆の数が違っているよ」などいろいろなことに気がついていました。最初は少し硬くて難しかったようですが、だんだん慣れてくると上手にむけるようになり、おかわりのそらまめをむく児童もたくさんいました。
１年生はやさしく大切にていねいにむいてくれたので１つもつぶれたりすることなくさやむきをすることができました。

是非旬のこの時期に、ご家庭でもさやむきをしてみてはいかがでしょうか？