今日は春が旬の野菜たっぷりの献立でした。
五目うどんには新たまねぎ・にんじんを入れました。
春野菜の煮物には、ふき・茹でたけのこ・新じゃがいも・さやえんどう
をいれました。ふきは別に煮て味をしみこませてから、
ほかの材料と合わせました。
草団子は冷凍のよもぎと白玉粉・薄力粉を混ぜました。
４年生まで一人３個、４年生以上は４個作りました。
調理員さんが一生懸命作ってくれました。
１年生も「お団子だ〜」と喜んでくれました。

★明日の給食食材産地予定★
精白米（北海道）
豚ひき肉（茨城・栃木・群馬）
長ねぎ（茨城）
にんじん（徳島）
たまねぎ（静岡）
にら（栃木）
きゅうり（千葉）
もやし（神奈川）
ニューサマーオレンジ（愛媛）