今日は一汁二菜の和食のメニューでした。ごはんは、玄米、大麦、黒米、赤米、もちきびを炊きこんだ五穀ごはんです（アマランサス、ひえ、ゴマを使用予定でしたがかわりました）。白いごはんより栄養価も高く、かみごたえがあり、おいしいです。白いご飯が好き、という子もいましたが、家でも玄米を食べている、もち麦を炊きこんでいるという子もいました。ししゃもは苦手な子が多いですが、今日は食べやすいようから揚げにしてから、玉ねぎやリンゴのすりおろしで作ったバーベキューソースをかけました。みそ汁には、白菜と豆腐、えのきだけ、わかめを入れました。白菜の甘さがおいしいみそ汁でした。

★明日の給食食材産地予定★
・ジャガイモ…鹿児島
・ニンニク…青森
・豚肉…茨城　栃木　群馬
・玉ねぎ…北海道
・人参…徳島
・セロリ…千葉　長野　静岡
・キャベツ…愛知
・カブ…千葉
・ピオーネ缶詰…岡山
*今日の白菜は兵庫産でした。