昨日は給食記念日だったので、日本で初めて給食が出された時のメニューを再現しました。実際には、おにぎりにのりはありませんでしたが、食べやすいように、のりを巻きました。全員分で880個くらいのおにぎりを、調理師さんが一つ一つ丁寧ににぎってくれました。鮭はＡＳＣ認証を取得した銀鮭で、脂がのっておいしかったです。菜の漬物は全員分で28キロの小松菜をゆでて、刻み昆布といっしょにたれに漬け込みました。しっかり味でおいしかったですが、昆布から酢めりが出てしまったこともあり、苦手という子もいました。
　今日はパクパクだよりのあとに、「きゅうしょくのはじまり」という紙芝居を動画で見てもらいました。今週は給食週間なので、給食の歴史や食べ物、作ってくれる人のことなど、考えながら食べてもらえたらうれしいです。

★明日の給食食材産地予定★
・玉ねぎ…北海道
・豚ひき肉…熊本
・牛ひき肉…宮崎
・ニンニク…青森
・セロリ　パセリ…静岡
・キュウリ…宮崎　高知
・トマト…愛知
・レモン…東京
・はるか…愛媛　高知