今日は給食室手作りのアップルロールパンでした。リンゴは110個くらいつかいましたが、朝早くから調理師さんが皮をむいて切り、煮てくれました。パンの生地もこねるのが大変ですが、4回に分けて調理師さんがこねてくれました。パンの生地を発酵させ、8人分ずつでのばし、煮たりんごをのせてくるくるとまき、包丁で切ってからカップにのせてオーブンで焼きました。甘酸っぱい味がおいしく、子どもたちからも「おいしい！また作って！」という声がたくさんありました。

★12日の給食食材産地予定★
・にんじん・・・千葉
・いんげん　もずく・・・沖縄
・ネギ・・・山形
・もやし・・・栃木
・ニラ・・・栃木　茨城
・豚肉・・・宮崎