今日は旬のアジを蒲焼きにしてごはんにのせた蒲焼き丼です。甘辛いタレが白いごはんによく合っていました。蒲焼きに味がしみるよう、揚げあがったらすぐにタレにくぐらせます。２年生の中にはアジの小骨が気になっている子もいたようですが、みんなよく食べてくれました。
　けんちん汁はごぼうや大根、にんじん、里芋など、具だくさんの汁物です。仕上げに入れたごま油の香りがよくおいしかったのですが、たくさん残ってしまい残念でした。今日は５時間授業で帰らなければならなかったため、時間がなかったようです。
　野菜の梅ごまだれは、梅干しをたたいたものとだし汁、醤油などで梅ドレッシングを作りあえたものです。さっぱりとしておいしくいただけました。
　今日は２年３組がランチルームを利用しました。全員で協力して準備や片付けをする姿がすばらしかったです。地産地消の掲示物にも興味をもって見てくれました。

★明日の給食食材産地（予定）★
・にんじん：千葉
・しょうが：高知
・わかめ：鳴門
・小松菜：東京
・きゅうり：東京
・大根：東京