今日は子どもたちの好きなハンバーグを作りました。ひき肉とたまご、炒めた玉ねぎ、パン粉などをよくこねて、一つ一つ丁寧に調理師さんが形作ってくれました。ケチャップベースのソースをかけたので、食べやすく、子どもたちもよく食べてくれました。ポタージュは玉ねぎとニンジン、白いんげん豆を煮て、ミキサーにかけて作りました。いつもはよく食べてくれるのですが、今日は少しミキサーをかける時間が短かったためか、少し残ってしまい残念でした。

★本日の給食食材産地★

・にんじん…徳島

・玉ねぎ　白いんげん豆　コーン…北海道

・パセリ…静岡

・キャベツ…神奈川

・たまご…秋田

・豚ひき肉…群馬

・牛ひき肉…青森