今日は鷹番小学校の94回目の開校記念日だったので、お祝いのメニューにしました。お赤飯は小豆を固めにゆでて、もち米・お米と一緒に炊いて作りました。おいしくできましたが、苦手な子がたくさんいたようです。赤魚は白身のあっさりしたお魚です。今日は西京みそに漬け込んで焼きました。デザートにはココアカップケーキを作り、「祝」「♡」を粉砂糖で飾りました。カップケーキはとても喜んでもらえました。