今日は食物繊維たっぷりのごぼうをピラフにしました。鶏肉とごぼう、玉ねぎ、にんじん、枝豆、コーンを入れたので、彩りよく仕上がりました。ゴボウが苦手、という子も結構いましたが、食べやすかったようです。スープには玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、白菜、パセリなどの野菜のほか、アルファベットのマカロニや白いんげん豆を入れました。「ABCの入ったスープ大好き！」ととても喜んでもらえました。デザートは生クリームと豆乳、牛乳でパンナコッタを作り、いちごジャムで作った寒天をのせました。今日は5年生が連合音楽会だったので、5年生は音符の形に型抜きしたゼリーをのせ、他学年は型抜きの周りの部分をクラッシュしてのせました。

★本日の給食食材産地★

・ごぼう　にんにく…青森

・玉ねぎ　じゃがいも　白いんげん豆…北海道

・セロリ…愛知

・パセリ…千葉

・にんじん…熊本

・鶏肉…岩手

・豚肉…郡馬