牛乳

玄米入りごはん

豚肉と野菜の生姜炒め

かみかみサラダ

かきたま汁

＜主な食材の産地＞

豚肉(国産)鶏肉(宮崎)豆腐(愛知・佐賀)たまご(栃木)精白米・玄米(秋田)しょうが(高知)玉葱(北海道)えのきたけ(長野)長ねぎ(山形)切干しだいこん(宮崎)キャベツ(群馬)だいこん(北海道)にんじん(北海道)こまつな(東京都江戸川区)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～ 

 今日は豚肉と野菜の生姜炒めが出ます。生姜は、ピリッとした辛みとさわやかな香りが特徴の野菜です。ここで、クイズです。日本でもっとも多く生姜を作っているところはどこでしょうか。１、高知県　２、東京都　３、北海道・・・正解は、１の高知県です。 生姜は、熱帯アジア原産で、古くから世界中で食べられてきました。日本には２～３世紀ごろ中国から伝わりました。

　生姜には、消化を助けたり、食欲が増す効果があります。もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。