《今日の献立》
＊ごはん
＊ひじき入り卵焼き
＊じゃが芋とごぼうのきんぴら
＊豆もやしとわかめのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
じゃがいも（北海道）豚肉（青森県）
ごぼう（青森県）　　卵（秋田県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（秋田県）
豆もやし（栃木県）
こまつな（茨城県）

　　　＊＊＊　１１月２４日は和食の日　＊＊＊

１１月２４日は『和食の日』です。
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・
継承の大切さについて考える日とされています。
和食の日にちなんで、一汁二菜の和食献立にしました。
和食の特徴は昆布、煮干し、かつお節などからとるだしです。
だしの旨味は、和食ならではです。
今日のみそ汁は、煮干しでとりました。
卵焼きの具は、かつお節のだしでとりました。