《今日の献立》
＊ごはん
＊さんまの梅煮
＊千草和え
＊キャベツと油揚げのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
キャベツ（愛知県）さんま（北海道・宮城県）
にんじん（千葉県）卵（秋田県）
長ねぎ（千葉県）
もやし（栃木県）
小松菜（茨城県）

今日は『かみかみ献立』です。
さんまは昆布、梅干し、調味料で朝早くから、骨まで食べられる
ようにじっくり時間をかけて煮ました。
ごはんがすすむ主菜です。
副菜は、小松菜、にんじん、もやしに細かく炒った卵を和えた
千草あえです。
汁は、煮干しでだしをとった、キャベツと油揚げのみそ汁でした。
一汁二菜の和食献立を味わいました。