《今日の献立》
＊麦ごはん
＊鰆のゆうあん焼き
＊高野豆腐と野菜の煮物
＊小松菜と油揚げのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
さつま芋（千葉県）鰆（韓国）
じゃが芋（北海道）
かぼちゃ（北海道）
きゅうり（青森県）
セロリ（長野県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
小松菜（東京都）

今日は一汁二菜の和食献立でした。
みそ汁のだしは煮干しでとりました。具は油揚げ、えのきたけ、
もやし、小松菜です。
小松菜は東京都の八王子市でとてたものです。
とても新鮮な小松菜が届きました。
住んでいる近くで採れたものを食すことを『地産地消』と呼びます。
東京都は農地が少なくなっていますが、八王子では小松菜の他にも、
かぶ、キャベツ、大根、里芋などが収穫されています。