☆今日のこんだて☆
・キムチごはん
・トック入り中華スープ
・メロン
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（秋田）　　　　　　　　　　うずら卵（愛知、他）
ごま（スーダン・パラグアイ）　　　　　
しょうが（高知）　　　　　　　　白菜（茨城）
白菜キムチ漬け（アレルゲンフリー、国産）　　　
たけのこ（千葉）　　　　　　　　人参（徳島）　　　　
小松菜（東京）　　　　　　　　　長ねぎ（千葉）　　　
アンデスメロン（茨城）


☆烏森小特製キムチごはん
今日のキムチごはんは、烏森小特製のごはんです。
特製の理由は２つあります。
その１つは、ごはんを炊くときに「かつお節」でとっただしを使い和風のごはんに仕上げていることです。「だし」をきかすことで、まろやかさが出で辛さが抑えられるからです。
２つ目は、ごま油で豚肉とキムチを炒めて白菜も加えます。ごま油を使うことと白菜を加えることで、野菜たっぷりのヘルシーで辛さを抑えたごはんになることです。
このような工夫をしているので、初めて食べる1年生でも辛すぎず、食べやすい味になっています。
味わっていただきました。