☆今日のこんだて☆
・ごはん
・鰆の照り焼き
・ごまあえ
・じゃが芋のみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
さわら（韓国）　しょうが（熊本）
ごま（スーダン・パラグアイ）　ほうれん草（）
きゃべつ（神奈川）　もやし（栃木）
にんじん（徳島）　玉ねぎ（北海道）
じゃが芋（鹿児島）　わかめ（熊本）


☆「和食給食」ごはんとおかず
今日の給食はごはん・鰆の照り焼き・ごまあえ・じゃが芋のみそ汁・牛乳でした。
このごはんと大きなおかず、小さなおかず、汁物の組み合わせを和食と言います。
大きなおかずは主に主菜と言われるもので魚や肉・たまごなどの食材を使い、焼き物や揚げ物などの主になる料理をさします。
小さなおかずは主に副菜と言われ、野菜や海藻類、いも類などの食材を使い、あえ物やサラダなど主菜を支える料理をさします。
季節（旬）の食材を使い、栄養豊かで、価格も安定していることが特徴です。

給食でも今日のような組み合わせが、これからも登場します。
どんな組み合わせになるか、楽しみにしてほしいと思います。

今日もどのメニューも食べ残しがほとんどありませんでした。