☆今日のこんだて☆
・回鍋肉丼
・豆腐入りスープ
・みかん
・牛乳

☆食材の産地紹介☆
豚肉（群馬）　　　鶏肉（岩手）
人参（北海道）　　ピーマン（秋田）
小松菜（埼玉）　　にんにく（青森）
生姜（高知）　　　玉ねぎ（北海道）
たけのこ（福岡）　白菜（茨城）
長ねぎ（埼玉）　　みかん（愛媛）

☆回鍋肉丼
今日は、回鍋肉をご飯に乗せて丼ものにしました。
子供たちが食べやすいように、味つけは辛さ控えめです。
回鍋肉は、漢字で書くと「回す鍋」と書きますが、
これはお鍋を回しながら作るという意味ではありません。
一度作った料理を再び鍋に戻して調理するという意味だと
言われています。
回鍋肉は、お肉や野菜が大きめに切ってあるため、
食べごたえもあります。
野菜が苦手な子供も多くいますが、
丼ものにすると意外と野菜もよく食べます。
食べやすい丼ものですが、
しっかり噛んで食べるよう心掛けていきましょう♪