☆今日のこんだて☆
・夏野菜カレー
・ピクルス
・ブルーベリーヨーグルト
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（熊本）　　　　　レンズ豆（アメリカ）
ひよこ豆（アメリカ）　　　牛乳（神奈川工場）　　　
じゃがいも（千葉）　　にんじん（千葉）　　
かぼちゃ（神奈川）　　　にんにく（青森）
しょうが（高知）　　　たまねぎ（兵庫）　　
ズッキーニ（山梨）　　ヤングコーン（国産）　　　
なす（東京）　　　　　きゅうり（東京）　　
キャベツ（群馬）　　　ブルーベリー（東京）


☆夏野菜カレー
かぼちゃやナス、ズッキーニなど夏野菜をふんだんに使ったカレーです。
ひよこ豆やレンズ豆も入っていて、たんぱく質もしっかり摂れます。
夏野菜は、暑い夏に不足しがちな栄養を豊富に含んでいるため、
食べると夏バテ予防になります。
特に、かぼちゃに含まれているカロテンと呼ばれる色素成分は、
体の中で免疫力を上げてくれます。
野菜に含まれている水分を摂ることで、脱水予防にも
繋がると考えられています。

給食の人気メニューのカレーに、今日はお肉だけではなく
野菜をたくさん使いました。
子どもたちの反応はどうかな？と心配しましたが、
みんな嬉しそうな顔で食べてくれました☆
苦手な野菜も、好きなカレーなら食べることができたという声も
聞こえてきました。