わかめごはん・ワラサの照り焼き・じゃがいもの金平・豆腐のみそ汁・牛乳


　今日の魚はワラサです。サワラではありません。ワラサはブリのようになる前の呼び名です。体の大きさが３０ｃｍ未満をワカシ、５０cm未満をイナダ、８０cm未満をワラサ、そして８０cm以上をブリと呼びます。体が大きくなるにつれて名前が変わるため、「出世魚」と言われます。今日は下味をつけて焼いた後にもタレをぬり、きれいなてりをつけました！

　★主な使用食材産地★


　じゃがいも（北海道）　　　いんげん（群馬）　　　ごぼう（群馬）


　生姜（高知）　　　　　　　人参（北海道）　　　　長ネギ（青森）


　ワラサ（岩手）　　　　　　豚肉（青森）