ご飯・さんまの梅煮・野菜のたき合わせ・大根の味噌汁・牛乳

今日はさんまを使った梅煮を作りました。梅にはとたんぱく質を分解する効果があるため、一緒に煮ると身と骨が柔らかくなります。
今日は骨までほろほろとはいきませんでしたが、おいしく仕上がりました。

また、ランチルームでは4年2組のバイキング給食が行われました。あちらこちらで「これおいしい！」「これもすごいおいしいよ！」と自分の選んだ料理を喜んで味わう姿が見られ、見ている私も幸せになりました♪

☆主な使用食材産地☆
じゃがいも（北海道）　　いんげん（青森）　　生姜（高知）
にんじん（北海道）　　長ネギ（新潟）　　たけのこ（福岡）
鶏モモ肉（九州）　　大根（東京）　　さんま（北海道）
生わかめ（北海道）