ゆかりごはん・ニギスのから揚げ・野菜のごま和え・じゃがいものみそ汁・牛乳

ニギスのから揚げは、新メニューです。
ニギスという魚は、あまり有名ではありません。
見た目がシロギスに似ていることから、≪似(ニ)ギス≫という名前がついているそうです。
味はさっぱりとしていてクセがなく、とても食べやすい魚です。
「これししゃも？？」と何人かの児童に聞かれました。
給食では、積極的にいろいろな食材を使用するよう心がけています。
それは、こどもたちの食への興味・関心を高めるため、味覚の幅を広げるためです。
いろいろな味を経験させ、覚えさせることで味覚はどんどん発達していき、食べることがさらに楽しくなるのではないでしょうか。
ご家庭でもぜひ、いろいろな食材に触れ・味わう機会をつくっていただきたいと思います。

★主な使用食材産地★
じゃがいも（長崎）　　小松菜（埼玉）
しょうが（高知）　　にんじん（千葉）
長ねぎ（埼玉）　　白菜（長野）
生わかめ（北海道）　　ニギス（石川）