☆今日の献立
・鮭寿司
・具だくさん汁
・抹茶ババロア
・牛乳

☆食材の産地紹介
鮭（チリ）・鶏卵（群馬）・ごま（スーダン、パラグアイ）・さやいんげん（沖縄）・豚肉（鹿児島）・にんじん（埼玉）・長ねぎ（千葉）・こまつな（埼玉）

☆抹茶ババロア
明日、2月6日は「抹茶の日」です。
茶道において釜を掛けて湯を沸かす道具「風炉（ふろ）」から「ふ（2）ろ（6）」と読む語呂合わせで2月6日に登録されました。
抹茶を味わうデザートを作りました。