☆今日の献立
・ジューシー
・ゴーヤチャンプルー
・黒糖ちんすこう
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉（鹿児島）・昆布（北海道）・にんじん（青森）・玉ねぎ（愛知）・ゴーヤ（茨城）・鶏卵（群馬）

☆沖縄料理
本日は、沖縄の郷土料理の献立です。
ジューシーは豚肉・昆布などの具を使用した沖縄風炊き込みご飯です。
今では日常的に食べる料理ですが、行事や祝いで食べられる、伝統的な料理です。
お土産物で有名なちんすこうは、ラード・小麦粉・砂糖を練り合わせ、オーブンで焼いて作りました。
ホロッとくずれる食感が特徴のお菓子です。