じゃこ入り菜飯　じゃが芋の味噌汁　いかの香味焼き　五目金平　牛乳

　明日１１月８日は『いい歯の日』で、自分の歯の健康やよく噛むことについて見直してほしい日です。現代の食事は、軟らかいものが多く、あまり噛まなくても食べることができます。ですが、噛んで食べることは、体や脳に良い効果があるので、意識して噛んで食べるよう伝えました。
　
　今日は「カミカミ献立」で、ちりめんじゃこ、いか、金平を組合わせました。金平は、いつもよりも太めに切って、より噛むことができるように調理しました。

＜本日の食材＞
豚肉（熊本県）　ちりめんじゃこ（広島県）　じゃが芋（北海道）
わかめ（北海道）　いか（北太平洋）　こんにゃく（群馬県）
小松菜（東京都）　生姜（高知県）　にんにく（青森県）
長ネギ（青森県）　ごぼう（青森県）　人参（北海道）