今日の献立は、セサミパン、ロールキャベツ、いんげん豆のポタージュ、ネーブルオレンジ、牛乳でした。

ロールキャベツとは、ゆでたキャベツの葉にひき肉などを包んで煮込んだ料理です。給食室で一つ一つ丁寧にキャベツで包み、トマト味のソースでじっくり煮込みました。キャベツの残った葉や芯の部分も無駄にしないよう、きざんで具の中に混ぜ込んでいます。


〈今日の食材産地〉
キャベツ：愛知　玉ねぎ：北海道　ブロッコリー：愛知
にんじん：千葉　じゃがいも：長崎　ネーブルオレンジ：広島　
ホールトマト：イタリア　鶏卵：青森　豚ひき肉：千葉