今日の献立は、豆腐といかのチリソース丼、大根とにらのスープ、りんご、牛乳でした。

チリソースには、木綿豆腐と紫いか・野菜を加えています。チリパウダーとトウバンジャンで辛味を漬けました。
果物は、山形県産「サンふじ」という品種のりんごでした。

〈今日の食材産地〉
しょうが；高知　にんにく：青森　長ねぎ：埼玉　玉ねぎ：北海道
にんじん：東京　大根：神奈川　にら：長崎　りんご：山形
冷凍グリンピース：アメリカ　木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
紫いか：ペルー　豚肉：千葉