今日の献立は、五穀ご飯、ハンバーグおろしソース、ゆで野菜のしょうがじょうゆかけ、味噌汁、柿、牛乳でした。

五穀ご飯には、精白米の他にもち米・もちきび・米粒麦・黒米と、５種類の穀物を炊き込んだご飯です。
今日のハンバーグは、旬の大根をたっぷり使い和風に仕上げました。生徒達にも人気で全校完食でした！
果物は、岐阜県産の「富有柿」でした。

本日、給食運営協議会を開催しました。学校・目黒区教育委員会・保護者・調理委託会社が一堂に会し、給食について話し合いました。協議の内容につきましては、今後に生かしていきたいと思います。


〈今日の食材産地）
玉ねぎ：北海道　大根：神奈川　小ねぎ：福岡　きゅうり：宮崎
キャベツ：愛知　しょうが：高知　じゃがいも：北海道
長ねぎ：埼玉　柿：岐阜　乾燥わかめ：韓国　鶏卵：青森　
絞り豆腐：佐賀・アメリカ（大豆）　豚ひき肉：千葉
もち米：新潟　もちきび：岡山　黒米：秋田