今日の献立は、カレーうどん、ハリハリサラダ、おからドーナッツ、牛乳でした。

カレーうどんは削り節で出汁をとり、長ねぎ・小松菜などの野菜を使って、うどんと合うように仕上げています。今日は肌寒い日となったので、体が温まるピッタリの献立になったと思います。
ドーナッツは、おからを加えてヘルシーに仕上げています。給食室で手作りしました。

〈今日の食材産地）
しょうが：高知　玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　長ねぎ：青森
小松菜：東京　キャベツ：愛知　きゅうり：宮崎　うずら卵水煮：愛知他
切干大根：宮崎　おから：愛知・佐賀（大豆）　鶏卵；青森
鶏肉；鳥取