今日の献立は、さつまいもご飯、豆腐のまさご揚げ、すいとん、牛乳でした。

１月２４日から３０日は、学校給食週間です。
今日は、昭和１７年頃の給食を再現しました。
ちょうど日本が戦争をしていた時代です。
すいとんは、小麦粉を水で練ってゆでたものを汁に入れています。
当時は、すいとんだけという給食だったそうです。

<今日の食材産地>
さつまいも：徳島　にんじん：千葉　長ねぎ：埼玉　長いも：青森
大根：神奈川　里いも：愛媛　小松菜：埼玉　絞り豆腐：愛知・佐賀（大豆）
えびミンチ：タイ　ちりめんじゃこ：広島　鶏卵：青森　
油揚げ：佐賀・アメリカ（大豆）　鶏肉：岩手　鶏ひき肉：岩手