今日の献立は、カレーピラフホワイトソースかけ、花野菜のサラダ、いちご、牛乳でした。

花野菜とはブロッコリーやカリフラワーなどのことをいいます。どちらも花のつぼみと茎の部分を食べる、今が旬の野菜です。今日は、にんじんやコーンなどと一緒に彩りもきれいなサラダになりました。
果物は、福岡県産「あまおう」という品種のいちごでした。

<今日の食材産地>
玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　ブロッコリー：埼玉　カリフラワー：福岡
いちご：福岡　豚肩ひき肉：宮崎　冷凍グリンピース：ニュージーランド
無添加ポークハム：宮崎（豚肉）　ホールコーン：北海道