今日の献立は、スパゲッティ夏野菜ソース、ツナサラダ、オレンジゼリー、牛乳でした。

トマト・なす・ピーマンなど、旬の夏野菜をたっぷり使ったスパゲッティです。
トマトは完熟のものを形がなくなるくらい、じっくり煮込みました。なすは形がくずれないように、輪切りにしたものをオーブンで焼いてからソースに加えています。
デザートは、暑い日にもおいしく食べられるように、ゼリーにしました。今日はオレンジ味です。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　トマト：青森　なす：岩手　ピーマン：青森
赤ピーマン：高知　にんじん：北海道　きゅうり：岩手　キャベツ：群馬
レモン：広島　ホールトマト：イタリア　スパゲッティ：アメリカ　
ホールコーン：北海道　ベーコン：茨城・群馬・千葉　鶏もも肉：山梨