今日の献立は、春野菜のクリームスパゲッティ、フレンチサラダ、キャロットゼリー、牛乳でした。

今日のスパゲッティは、春の味覚である新玉ねぎや春キャベツをたっぷり使いました。新玉ねぎや春キャベツは、今が旬の野菜です。どちらも、やわらかく甘味があります。おかわりの行列が出来ているクラスもありました。
キャロットゼリーは、オレンジジュースにすりおろしたにんじんを加えています。色も鮮やかなゼリーになりました。

〈今日の食材産地）
にんにく：青森　キャベツ：神奈川　玉ねぎ：佐賀　パセリ：香川
きゅうり：宮崎　にんじん：徳島　レモン：広島　鶏肉：山梨
スパゲッティ：アメリカ