今日の献立は、中華丼、糸寒天のごま酢和え、若草だんご、牛乳でした。

中華丼は、えび・いか・豚肉・野菜など、９種類の具をじっくり煮込んでいます。
糸寒天は、東京都伊豆諸島産のものが届きました。
若草だんごは、ほうれん草を白玉粉に練りこんできな粉をまぶしています。きれいな緑色のおだんごになりました。生徒達にも好評でした。ちなみに今日はほうれん草も東京都産です。


〈今日の食材産地）
にんじん：徳島　玉ねぎ：北海道　白菜：茨城　長ねぎ；埼玉　
チンゲン菜：静岡　きゅうり：宮城　もやし：栃木　ほうれん草：東京
紫いか：ペルー　むきえび：タイ　豚肉：千葉　糸寒天：東京