今日の献立は、カレーライス、福神漬け、フレンチサラダ、牛乳です。

　目黒区のカレーは、それぞれの学校が一から手作りしています。スープは豚骨、鶏がらでとり、ルーはバターで小麦粉を炒めて作ります。カレー粉の他、さらに数種類のスパイスや、トマト、チャツネなども使います。玉ねぎをよく炒め、大量の食材をじっくり煮込むため、食材のうまみが出た優しい味は給食ならではです。
　カレーは人気のためいつもほとんど残りませんが、今日はフレンチサラダも残量ゼロ！とてもよく食べていました。

【主な食材の産地】
　しょうが・・・高知　　にんにく・・・青森　　玉ねぎ・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道　　にんじん・・・北海道　　キャベツ・・・東京
　きゅうり・・・埼玉　　豚肉、豚骨・・・千葉　　鶏がら・・・山梨