三中日記

9月27日(木) 今日の給食

公開日
2012/09/27
更新日
2012/09/27

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、魚の味噌マヨネーズ焼き、五目きんぴら、じゃがいもの土佐和え、牛乳です。

 今日の魚はメルルーサという白身魚です。その上に、味噌とマヨネーズで味付けした野菜を乗せてオーブンで焼きました。アルミホイルに包まれて蒸し焼きにされ、味がしっかり染みこみました。
 きんぴら、土佐和えは人気がありよく食べていました。

【主な食材の産地】
 玉ねぎ・・・北海道  ピーマン・・・青森  にんじん・・・北海道
 ごぼう・・・宮崎  じゃがいも・・・北海道  メルルーサ・・・ニュージーランド
 粉かつお・・・鹿児島