三中日記

7月11日(水) 今日の給食

公開日
2012/07/11
更新日
2012/07/11

今日の給食

 今日の献立は、スパゲッティツナトマトソース、キャベツとコーンのサラダ、豆乳黒ごまゼリー、牛乳です。

 今日のデザートは、黒ごまを使いました。ごまは、昔から漢方薬としても使われ、栄養豊富な食品です。骨を強くしたり、貧血の改善の効果があります。見た目には慣れない色をしていますが、豆乳ともよく合ってコクがある、人気のデザートの一つです。1年生は見慣れないため、「これ何!?」や、においをかいで「黒ごまのいい香りがする!」と口々に言い合っていました。食べてみるとおいしかったようで、よく食べていました。

【主な食材の産地】
 にんにく・・・青森  しょうが・・・高知  玉葱・・・群馬
 セロリ・・・長野  にんじん・・・千葉  キャベツ・・・群馬
 パセリ・・・長野  ホールトマト・・・イタリア  ホールコーン・・・アメリカ