三中日記

4月17日(火) 今日の給食

公開日
2012/04/17
更新日
2012/04/17

今日の給食

 今日の献立は、メキシカンライス、ジュリエンヌスープ、フルーツヨーグルト、牛乳です。

 せん切り野菜のスープのことをジュリエンヌスープと言います。キャベツ、玉葱、にんじんなどの野菜から、うまみがよく出ていました。ファルファッレという、蝶々の形のパスタも入りました。

 フルーツヨーグルトは、食べると果物の甘みが出るため、甘さをひかえて作っています。とても人気がありました!

【主な食材の産地】
 玉葱・・・北海道  にんじん・・・徳島  ピーマン・・・宮崎
 じゃがいも・・・北海道  キャベツ・・・愛知  パセリ・・・静岡
 バナナ・・・エクアドル  りんご・・・青森