今日の献立は、ご飯、松風焼き、わかめとツナの和え物、けんちん汁、牛乳です。

　けんちん汁は、皆さんにとって馴染みのある具だくさんの汁物です。元は精進料理のため、動物性の食材は入りません。鎌倉にある建長寺で作られていたことから、「けんちょう寺」が由来となって「けんちん汁」と呼ばれるようになったそうです。今日は９種類の具が入りました。味わって食べられたでしょうか。

【主な食材の産地】
　長ねぎ・・・千葉　　にんじん・・・徳島　　しょうが・・・高知
　キャベツ・・・愛知　　ごぼう・・・青森　　大根・・・神奈川
　じゃがいも・・・北海道　　小松菜・・・埼玉　　鶏卵・・・青森
　わかめ・・・鳴門　　こんにゃく・・・群馬　　鶏ひき肉・・・岩手
　木綿豆腐、油揚げ・・・佐賀県産大豆使用