5月17日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2010/05/18
- 更新日
- 2010/05/18
今日の給食
今日の献立は、ハヤシライス、にんじんとツナのサラダ、美生柑、牛乳です。
ハヤシライスは、豚肉、玉ねぎ、セロリ、マッシュルームをトマトでじっくり煮込んで作りました。
今の時期は、玉ねぎは水分の多い新玉ねぎを使っているので、よく炒めても飴色まで色はつきません。ハヤシライスの色は、いつもよりトマトの色が強く仕上がりましたが、新玉ねぎの甘みがあって、おいしく仕上がりました。
日中の気温も高くなってきて、運動会の練習で疲れが出てきているのか、少し食欲が落ちているようです。
これからの季節に向けて、酸味やスパイスをきかせたり、冷たい献立を取り入れるなど、給食でも工夫していきます。
あと1週間で運動会!給食室からも皆さんの活躍を応援しています!!